米沢らーめん®︎は製造規格が定められており、規格に沿って製造された中華麺だけに伍麺会のシールが貼付され販売することができます。 職人の手により縮れさせた麺はスープが良く絡み独特の口ざわりと喉越しを生み出します。
米沢らーめん®︎の歴史や、ちぢれ麺誕生秘話、あっさりスープの秘密をご紹介いたします。
たっぷりの水分で、しっとり練り上げた生地を熟成させ細目のストレート麺に切り出し職人が手もみで縮れさせます。
長らくメンテナンス中となっておりましたは販売ページが復旧致しました。 メン…
道の駅おおえが１０月５日グランドオープンします。 外観内装どちらもオシャレ…
９月１９日よりクール便料金を改定致します。 改定後の料金は画像をご参照くだ…
７月の営業日は、このようになっております。
お世話になっております。 ネット販売の発送について、近頃の気温が急激に暑く…
冷やし中華スープ入荷しました。
麺・スープの種類などの紹介ページです。
インターネットでもお買い上げいただけます。
会社概要のページです。
相田製麺所 所在地：〒992-0047 山形県米沢市徳町4-53 電話：0238-21-0693 FAX：0238-21-0675 営業時間：8：30～17：30(但し無くなり次第終了) 定休日：水曜日、日曜日(月曜日が祝日の場合は月曜日) メール：info@aitaseimen.jp
