米沢らーめん®︎は製造規格が定められており、規格に沿って製造された中華麺だけに伍麺会のシールが貼付され販売することができます。 職人の手により縮れさせた麺はスープが良く絡み独特の口ざわりと喉越しを生み出します。
米沢らーめん®︎の歴史や、ちぢれ麺誕生秘話、あっさりスープの秘密をご紹介いたします。
たっぷりの水分で、しっとり練り上げた生地を熟成させ細目のストレート麺に切り出し職人が手もみで縮れさせます。
７月の営業日は、このようになっております。
お世話になっております。 ネット販売の発送について、近頃の気温が急激に暑く…
冷やし中華スープ入荷しました。
いつもお世話になっております。 一部のスープ価格について、４月より値上げ致…
平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。 物価の高騰にともな…
只今ネット販売ページが不具合の為使用できなくなっております。 ご注文のさい…
麺・スープの種類などの紹介ページです。
インターネットでもお買い上げいただけます。
会社概要のページです。
相田製麺所 所在地：〒992-0047 山形県米沢市徳町4-53 電話：0238-21-0693 FAX：0238-21-0675 営業時間：8：30～17：30(但し無くなり次第終了) 定休日：水曜日、日曜日(月曜日が祝日の場合は月曜日) メール：info@aitaseimen.jp
